Antrikot - Ulusal Haberim - Gözünüz Haberlerde Olsun
Son dakika haberleri
Anasayfa / Yemek / Antrikot
Antrikot
11 okunma

Antrikot

ABONE OL
Kasım 10, 2022 23:06
Antrikot
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet antrikot
  • 1 çay kaşığı kuru biberiye (tazesini de kullanabilirsiniz aromasını biliyorsanız kullanınız yoksa damak tadınıza hitab etmeyebilir)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Sıvıyağ
  • Kekik, pul biber, karabiber
  • Tuz

Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Antrikotlarımızı düdüklü tenceremizde yüksek ateşte arkalı önlü mühürlüyoruz, üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyuyoruz, biberiyemizi ve biraz da tuz ekleyip haşlıyoruz,.
  2. Etimiz haşlanınca suyunu süzgeçten geçiriyoruz, büyükçe bir tavaya süzdüğümüz suyundan biraz alıyoruz,.
  3. Bu suya salçalarımızı, baharatlarımızı, birazcık sıvı yağımızı ve tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz ocağa alıyoruz,.
  4. Etlerimizi ekleyip, kapağını kapatıp kısık ateşte yarım saat kadar pişmeye bırakıyoruz, yemeğimiz hazırdır.

Yanında pilav ve patates püresi ile servis edebilirsiniz. Afiyet, bal, şifa olsun 🌸

Antrikot Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP