Son dakika haberleri
X
Anasayfa / Yemek / Cevizli Biberli Ekmek
Cevizli Biberli Ekmek

Cevizli Biberli Ekmek

ABONE OL
Kasım 12, 2022 11:00
Cevizli Biberli Ekmek
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Cevizli Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 4 su bardağı un
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay kaşığı şeker

Soğanlı biberli harç için;

  • 2 adet soğan (1 mor 1 beyaz soğan kullandım)
  • Yarım su bardağı ceviz
  • Yarım çay bardağı susam
  • 1,5 yemek kaşığı pulbiber
  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • Tuz
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber

Cevizli Biberli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamur için önce sıvıları bir kaba alalım, üzerine un ekleyelim yavaş yavaş yoğuralım. 3 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim una göre değişiyor, yağlı yumuşak güzel bir hamur olunca tamamdır.
  2. Üzerini streçle kapatıp bir bez örterek 1 saat mayalanması için bırakalım. Bu arada harç için soğanları soyup blenderdan geçirelim.
  3. Cevizleride blenderdan geçirelim. Bütün harç malzemelerini karıştıralım. Mayalanan hamuru tepsi büyüklüğünde açıp yağlı kağıt hamuru serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
  4. Ben yağlı kağıt üzerinde hamuru açtım daha kolay oluyor şekillendirmek için sonra kağıtla birlikte tepsiye yerleştirdim.
  5. Hamurun üzerine harcımızı dağıtalım. 200 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Cevizli Biberli Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP