Çıtır Börek (Kolay Börek) - Ulusal Haberim - Gözünüz Haberlerde Olsun
Son dakika haberleri
Anasayfa / Yemek / Çıtır Börek (Kolay Börek)
Çıtır Börek (Kolay Börek)
21 okunma

Çıtır Börek (Kolay Börek)

ABONE OL
Kasım 12, 2022 10:54
Çıtır Börek (Kolay Börek)
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Çıtır Börek (Kolay Börek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet günlük yufka

İçi harcı için;

  • 200 gram lor peynir
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peynir
  • Çeyrek demet maydanoz

Sosu için;

  • 200 gram tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Hazırladığımız sostan bir yemek kaşığı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam

Çıtır Börek (Kolay Börek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İç harcı için, rendelenmiş kaşar peyniri, lor peynir ve maydanoz karıştırılır. Tereyağ eritilip üzerine sıvı yağ eklenip karıştırılır.
  2. Tezgaha serilen yufkanın üzeri yağlanıp fırçayla her yerine sürülüp, diğer ikinci yufka da üzerine serilip tekrar yağlanıp sekiz eşit üçken parçalara kesilip, bir yemek kaşığı iç harcı eklenip fotoğrafta gösterilen gibi kapatılarak sarılıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
  3. Kalan iki yufka da aynı şekilde hazırlanıp iç harcı eklenip kapatılarak tepsiye yerleştirilir.
  4. Üzerine sürmek için sostan bir yemek kaşığı ve yumurta sarısı karıştırılıp böreklerin üzerine sürülüp susam serpilir.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü 20 dk pişirilip sıcak servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊❤️.

Çıtır Börek (Kolay Börek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP