- Bir kabın içerisine margarini alıp parçalara ayırıyoruz.
- Daha sonra pudra şekeri, yumurta yoğurduda ekleyip, yoğuruyoruz.
- İçerisine un ve kabartma tozunu da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
- Yoğurduktan sonra içini hazırlamaya geçiyoruz. İç malzeme hazırlanırken hamurda dinlenmiş olsun.
- 3 adet elmayı rendeleyip şeker ve tarçınla birlikte suyunu çekene kadar hafif pişiriyoruz.
- Pişmeye yakın içerisine cevizleri ekliyoruz ve karıştırıp, soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra hamuru alıp dilediğiniz şekli verip içerisine elmalı harcımızı koyup kapatıyoruz.
- 170-180° de altı üstü hafif kızarana kadar pişirin.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı