Karışık Turşu - Ulusal Haberim - Gözünüz Haberlerde Olsun
Son dakika haberleri
Anasayfa / Yemek / Karışık Turşu
Karışık Turşu
18 okunma

Karışık Turşu

ABONE OL
Kasım 14, 2022 16:24
Karışık Turşu
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler

1 litrelik kavanoz için;

  • 1 yemek kaşığı iri turşu tuzu
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • Kaynar su (kavanoz dolana kadar)

Kullandığım malzemeler;

  • Karnabahar
  • Havuç
  • Salatalık (ince, sert)
  • Kırmızı pancar
  • Sarımsak (her kavanoza 7-8 adet)

Karışık Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kütür kütür karışık turşu hazırlamak için kaydedin. Ben bu sebzelerle hazırladım, siz dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
  2. Sebzeler iyice yıkanır (turşu suyunun berrak olması için çok önemli) uygun boyutta kesilir.
  3. Kavanoza önce 2-3 diş sarımsak atılır sonra sırayla malzemeler atılır. Arasına tekrar sarımsak koyulur ve kavanoz sıkı sıkı yerleştirilir en üste tekrar sarımsak koyulur bu şekilde tüm kavanozlar yerleştirilir.
  4. Her birinin üzerine 1 yemek kaşığı iri tuz, 1 çk limon tuzu koyulur ve 1 çay bardağı sirke dökülür.
  5. Ardından kaynamış su kavanoz dolana kadar doldurulur, kapağı sıkıca kapatılıp ters çevrilir (kavanoz kapaklarını da kaynar suda kaynatıp daha sağlam vakumlama yapabilirsiniz)

Karışık Turşu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP