Karnabahar Lokmaları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle çiçeklerine ayrılan birkaç parça karnabahar 1 su bardağı kadar olacak şekilde robottan incecik çekilir.
2. Havuç ve patates rendenin ince tarafında rendelenir.
3. Soğan da rendelenir ve diğer tüm malzemelerle birlkte yoğrulup küçük toplar halinde yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
4. 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
5. Az bir kısmını ayırıp yassı köfte şeklini verip 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyduğum tavada da kızarttım öyle de harika oluyor.
6. Sade şekli çok lezzetli ama siz isterseniz ketçap mayonez karışımı ya da bir yoğurtlu dipsosa bandırarak tüketebilirsiniz.

Karnabahar Lokmaları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı