Kesme Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler derin bir kapta iyice karıştırılır.
2. Daha sonra kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenerek iyice yoğrulup yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Hamur 4 bezeye ayrılır.
4. Her beze tezgahta uzunlamasına rulo şeklinde yuvarlanıp bıçak yardımı ile istenilen boyutta dilimlenir.
5. Dilimlenen kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Uzun süre tazeliğini koruyan bu pratik kurabiyeyi kavanozda buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kesme Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı