Kıremalı Havuç Çobası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçları ince ince doğrayalım, üzerine kaynamış suyu ekleyip pişene kadar haşlayalım ocağın altını kapatalım suyunu süzelim biraz soğuk suya tutalım havuçlar soğusun.
2. Havuçlarımızı robota koyalım üzerine 1, su bardağı su koyalım sarımsaklarıda ekleyip püre haline getirelim.
3. Tencereye, tereyağını sıvı yağını koyalım eritelim, üzerine, unu ekleyelim 1-2 dakika kavuralım, üzerine 4,su bardağı su, koyalım güzelce çırpalım topak kalmasın.
4. Sonra havuçlarımızı ekleyip karıştıralım, karabiber ve tuzunuda koyalım, 5,su bardağı suyunu da ekleyip kaynayan kadar sık sık karıştırarak pişirelim.
5. Kaynayınca 6 yemek kaşığı kremayı koyalım 15,dakika pişirelim ocağın altını kapatalım servis yapalım.

Kıremalı Havuç Çobası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı