Mis Kokulu Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak fırınımızı 180 dereceye açıyoruz. Şimdi oda sıcaklığında olan yumurta ve şekeri mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpıyoruz yani yaklaşık 4 dakika.
2. Ardından sütü, sıvı yağı, limon suyunu ve kabuğunu ekleyip tekrar mikserler birbirine karışması için çırpıyoruz.
3. Şimdi en son kuru malzemeleri yani unun ilk iki bardağını kabartma tozunu vanilyayı ve zerdeçalı eleyerek ekleyip mikserin en düşük ayarında çok az birbirine geçmesi için çok az çırpıyoruz.
4. Önemli olan şimdi👉👉👉👉👉geri kalan unu kontrollü şekilde eleyerek azar azar koyuyoruz. Kıvamı çok akışkan olmayacak. Daha koyu ama tabikide çok taş gibide değil yani ☺️
5. Bu kıvam ununuza ve yumurtanın büyüklüğüne bağlı.
6. Hazır olan harcı bolca yağlanmış kalıbımıza alıp fırına veriyoruz.
7. İlk 35 dakika fırının kapağını açmayın ki kekinizin kabarıklılığı sönmesin.
8. Pişen ve soğuk olan kekimize bir de sosunu iki dakikada hazırlayalım:::.
9. 1 çay bardağı pudra şekeri ve iki yemek kaşığı limon suyu çay kaşığıyla güzelce karıştırıp kekimizin üzerine yayıp, süsleyelim. Afiyet şifa olsun 🍋🍋🍋🍋

Mis Kokulu Limonlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı