X
Patatesli Soslu Sosis (Videolu)

Patatesli Soslu Sosis (Videolu)

ABONE OL
Kasım 12, 2022 13:00
Patatesli Soslu Sosis (Videolu)
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Patatesli Soslu Sosis Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük boy patates
  • 120-130 gram sosis (15-16 adet)
  • 50 gram domates salçası (1 tepeleme yemek kaşığı)
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 50 gram sepet peyniri (eriyen herhangi peynir kullanabilirsiniz)
  • Ayçiçek yağı (kızartma işlemi için)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Patatesli Soslu Sosis Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesleri küp doğrayıp kurulayın. Derin ve kızgın yağda kızartın.
  2. Kızartma işleminin ardından fırına girebilecek tava veya güvece alıp tuzlayın. Sosisleri halkalar halinde doğrayın.
  3. Tavada 1 kaşık zeytinyağı ile 2-3 dakika kızartın. Sos tenceresinde 1 kaşık zeytinyağı ile salçayı kavurun.
  4. Kavrulan salçaya sıcak su ve tuz ekleyip çözülene kadar karıştırın. Sos kaynayınca sosisin bulunduğu tavaya ekleyin. 2-3 dakika sos hafif çekişene kadar pişirin.
  5. Tuzunu, karabiberini ilave edip karıştırın. Pişen sosisi patateslerin üzerine yayın.
  6. Son olarak üzerlerine rendelenmiş peyniri ekleyin. 180 derecelik fırında 6-7 dakika fırınlayın. Sıcak olarak servis yapın.

Not:fırınlamak istemeyenler tavada kapağı kapalı veya tabakta mikrodalgada peyniri eritebilirler.

Patatesli Soslu Sosis Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP