Patlıcanlı Spaghetti Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kestiğimiz soğan domatesleri ve küçük küçük doğradığımız patlıcanları tavaya alalım zeytinyağ ilave edelim ve pişirelim.
2. Bu arada spaghettileri haşlayalım: kaynar suya tuz ondan sonra spaghettiyi ilave edelim.
3. Püf nokta: makarna paketinin üzerinde kaç dakika haşlanması gereken süre yazar. Bu süreyi geçirirseniz makarnanız yapış yapış olur. Bu yüzden tuz ilave ediyoruz suya.
4. Piştikten sonra robot ile ezelim ve tekrar tavaya yerleştirelim.
5. Spaghettileri patlıcanlı sosa ilave edelim.
6. 1-2 dakika karıştıralım.Servis edelim.Afiyet olsun.

Ekstra / püf nokta:.Spaghetti asla kırılmaz. Her tarafımıza sos yapmadan nasıl yenir ? fotoğrafa bakınız. Ben solakım: sol elimde kaşık ve sağ elimde çatal. Çatala alıyoruz ve kaşığın içerisinde çeviriyoruz.

Patlıcanlı Spaghetti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı