Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 4 su bardağı unu yoğurma kabına alıyoruz üzerine bir tatlı kaşığı tuz ekliyoruz daha sonra yavaş yavaş su ilave edip hamurumuzu ele yapışmayacak şekilde yoğuruyoruz.
2. Daha sonra köy peynirini kaynamış sudan geçirip rendeliyoruz evimizde kaşar peyniri varsa birazda ondan rendeliyoruz içine isteğe bağlı maydanoz da ekleyebilirsiniz ben kullandım ve çok yakıştı 🤗
3. Daha sonra hamurumuzu ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz bezelerimizi un serpip açıyoruz içine hazırladığımız peynirli harcımızdan koyup kapatıyoruz hamur bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.
4. Daha sonra kızartacağımız tavaya sıvıya ekleyip kızgın yağda böreklerimizi kızartıyoruz. Kızaran böreklerimizi ilk sıcağı çıkınca servis yapıyoruz afiyet olsun 😋

Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı