Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamur malzemelerini derin bir kapta güzelce karıştırıyoruz. Hamur toparlanana ve pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz. Üstüne temiz bir bez serip en az 1 saat mayalanmasını bekliyoruz.
2. O sırasa salça sosunu hazırlamak için salçamızı bir kaba alıp üzerine şekeri ve baharatlarını ve tuzunu ilave edip suyunu da ekliyoruz. Koyu bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Mayalanan hamuru 5 eşit parçaya bölüp yuvarlıyoruz.
3. Tezgahımıza un serpip merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.Üstüne pizza sosunu yaydıktan sonra istediğimiz malzemeleri ekliyoruz.
4. Ben 2 çeşit pizza yaptım. Birinde sucuk, sosis, mısır, mantar ve kaşarlı yaptım. Bir diğerini de brokoli, mantar, mor soğan ve kaşar peynirli yaptım.
5. 190 derece fanlı fırının alt kısmına koyup hamurun kenarları kızarana kadar pişiriyoruz. Pizzamız servis hazır. Pizzayı sunum yaparken roka ile yapmanızı öneririm çok yakışıyor🍀afiyet olsun.

Not:Üstüne koyacağınız malzemeler isteğinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı