- Malzemelerin hepsini sırasıyla ekleyip kabımıza güzelce karıştırıyoruz.
- Sıvı yağ ile yağlamış olduğumuz tepsiye yayıyoruz. Ben borcam kullandım sizde nasıl tepsi varsa olur.
- 1 yemek kaşığı pekmezi bir kaseye alıp 1-2 yemek kaşığı su ile açıyoruz.
- Tepsiye döktüğümüz tatlımızın hamurunun üzerine suyla açtığımız pekmezi üzerine elimizle eşit bir şekilde tepsiye yayıyoruz.
- Ardından dilimleyip üzerine fıstık yerleştiriyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Şerbeti için;Tenceremize şekeri suyu ekleyip.
- Biraz koyu kıvam alana kadar kaynatıyoruz. Şerbeti kapatmadan 10 dk önce 1 dilim limon atıyorum.
- Şerbeti soğuk tatlısı sıcak olarak döküyoruz.
- Şerbeti iyice çekince tatlımız servise hazırdır. Afiyet olsun. 🙋.
Şambali Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı